從品飲的角度介紹台灣茶最精華、最核心的內涵。深入了解不同品種的獨特風味,以及製程對茶湯的影響。課程結合了專業知識與茶葉品評實作,希望能培養您客觀評鑑茶葉、理性選擇好茶的能力。能讓您真正認識、體會台灣茶的美好。
課程從「認識咖啡」出發,帶領學員了解咖啡的歷史、品種、種植與烘焙等知識,深入理解風味本質;再透過品嚐不同產地與烘焙程度的咖啡,培養辨識與表達風味的能力;最後引導學員分享所學,推廣在地咖啡文化。
本課程輔導證照考試,學習第二專長,真才實學,讓您取得創業、就業資產。凡年滿15歲,有無任何烹飪經驗皆可參加。
啟動每個人對於感官風味記憶的建立與養成,讓我們品嚐一杯好喝的咖啡過程中,探索它究竟帶給我們怎麼樣的風味感受。
1.提升民眾對金屬線編織的認知 2.配合花東玉石搭配金屬編織技巧,提升飾品的尊貴感及現代感。 3.培養民眾對美感的認知,對手作編織的喜愛。
太極緩慢的馬步功, 對神經與呼吸系統有很大效益,同時能增強內勁、怡心養性,亦可塑身。
基礎班專為零基礎及初學者設計,透過彈奏簡譜的教學,讓學生掌握鋼琴演奏的基礎技巧,進入流行音樂的美妙世界。